|
Met Geitenkaas Gevulde Tomaten.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Vegetarisch voorgerecht voor 4 personen.
150 gram Dorothea extra gerijpte geitenkaas,
1 teentje knoflook,
4 vleestomaten,
Enkele blaadjes eikenbladsla,
Ovenschaal (inhoud 1 liter),
Ingevet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 C. kaas raspen, knoflook pellen, boven kaas uitpersen en goed omscheppen. Vleestomaten wassen, kapje eraf snijden en binnenkant uithollen (wordt verder niet gebruikt). Binnenkant van tomaat bestrooien met zout en peper. Tomaten vullen met geitenkaas en in ovenschaal zetten. In midden van oven in 20 minuten bakken. Sla schoonmaken. Tomaten op vier bordjes zetten, bestrooien met zout en peper en garneren met sla.
Bereidingstijd circa 10 minuten.
Oventijd circa 20 minuten.
Bevat per persoon 175 calorieen, 14 gram eiwit, 11 gram vet en 2 gram koolhydraten.
|
|
|